Ati ajuns vreodata acasa de la serviciu atat de obosit incat stiti ca singura solutie este sa comandati o pizza pentru cina? Ei bine, dezactiveaza aplicatia ta Domino. Aceste 15 retete de pizza vor fi gata in doar cateva minute.
Puteti opta pentru pizza simpla cu carnati si ciuperci sau puteti face fantezie daca doriti. (Ne uitam la tine, French Onion ‘za.) Alegeti-va cu aceste retete super-simple, care se pot servi drept cine sau gustari sanatoase de la Rodale’s Test Kitchen:
1. Occidentala
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita de grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Aranjati 1 felie de sunca delicata, taiata in fasii, deasupra ei. Acoperiti cu 1 lingura de ardei verde si ceapa taiate cubulete si 2 linguri de branza Cheddar maruntita. Coaceti pana se rumenesc, 6 la 8 minute. Scoateti din cuptor, taiati in 4 felii si serviti imediat. Portii 1.
Informatii nutritionale (per portie): 253 calorii, 13 g proteine, 37 g carbohidrati, 5 g fibre, 2 g zahar, 7 g grasimi, 3,5 g grasimi saturate, 559 mg sodiu
2. Pui-Gouda
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita de grau integral de 6 inchi pe o foaie de copt. Imprastiati peste ea ¼ de cana de branza Gouda afumata rasa. Acoperiti cu 5 fasii de ardei rosu prajit si ¼ de cana de piept de pui rotiserie maruntit. Coaceti pana cand devine auriu, 6 pana la 8 minute. Scoateti din cuptor, taiati in 4 felii si serviti imediat. Portii 1.
Informatii nutritionale (per portie): 346 calorii, 24 g proteine, 39 g carbohidrati, 6 g fibre, 3 g zahar, 12 g grasime, 6,5 g grasimi saturate, 875 mg sodiu
3. Hawaiian
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita de grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Imprastiati ¼ de cana de branza Cheddar maruntita deasupra. Stropiti cu 1 felie tocata de sunca delicata si 1 inel tocat de ananas proaspat. Stropiti cu inca 1 lingura Cheddar. Coaceti pana devine maro auriu, 6 pana la 8 minute. Se scoate din cuptor, se taie in 4 felii si se serveste imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 361 calorii, 18 g proteine, 44 g carbohidrati, 6 g fibre, 7 g zahar, 8 g grasimi saturate, 691 mg sodiu
4. Greceasca
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita din grau integral de 6 inchi pe o foaie de copt. Aranjati pe ea ¼ de cana de ardei rosii prajiti scurti si tocati. Acoperiti cu 6 sferturi de inima de anghinare marinate, 5 masline Kalamata injumatatite si 1 lingura de feta maruntita. Coaceti pana cand se rumenesc, 6 la 8 minute. Scoateti din cuptor, taiati in 4 felii si serviti imediat. Portii 1.
Informatii nutritionale (per portie): 322 calorii, 8 g proteine, 47 g carbohidrati, 9 g fibre, 4 g zahar, 15 g grasimi, 2,5 g grasimi saturate, 997 mg sodiu
5. Carnati-Ciuperci
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita din grau integral de 6 inchi pe o foaie de copt. Intindeti cu ¼ de cana de piure de cartofi dulci din conserva. Acoperiti cu 1 carnati de pui si mere pre-gatiti, ¼ de cana de ciuperci cremini feliate si 1 lingura de branza parmezan rasa. 2 linguri de otet balsamic. Se coace pana devine maro auriu, 6 pana la 8 minute. Se scoate din cuptor, se taie in 4 felii si se serveste imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 402 calorii, 26 g proteine, 54 g carbohidrati, 7 g fibre, 4 g zahar, 10 g grasimi, 3 g grasimi saturate, 879 mg sodiu
6. Toscana
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Stropiti 1 lingurita de ulei de masline extravirgin pe o pita integrala de grau de 6 inci si puneti-o pe o tava de copt. Intindeti deasupra 2 lingurite de smochine. Sferturi 1 felie de prosciutto, apoi pliati bucatile deasupra pizza. Se faramiteaza 1 oz branza de capra deasupra. Coaceti pana devine auriu, 6 pana la 8 minute. Scoateti din cuptor, taiati in 4 felii si serviti imediat. Portie 1.
Informatii nutritionale (per portie): 391 calorii, 16 g proteine, 55 g carbohidrati, 8 g fibre, 17 g zahar, 14 g grasimi, 5,5 g grasimi saturate, 764 mg sodiu
7. Margherita
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita din grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Aranjati 4 felii de rosii deasupra si ungeti-le cu 2 linguri de bile de mozzarella si 6 frunze mici de busuioc. Coaceti pana se rumenesc, 6 pana la 8 minute. Scoateti din cuptor, taiati in 4 felii si serviti imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 265 calorii, 12 g proteine, 38 g carbohidrati, 6 g fibre, 3 g zahar, 8 g grasimi, 4 g grasimi saturate, 305 mg sodiu
8. Picnic francez
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita din grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Alternati 1 oz Brie feliat cu felii din ½ mar rosu sau verde. Acoperiti cu 1 felie de slanina gatita, maruntita. Coaceti pana cand devine maro auriu, 6 pana la 8 minute. Scoateti din cuptor, se taie in 4 felii si se serveste imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 356 calorii, 15 g proteine, 48 g carbohidrati, 7 g fibre, 10 g zahar, 13 g grasimi, 6 g grasimi saturate, 601 mg sodiu
9. Ceapa frantuzeasca
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita din grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Intindeti cu ¼ de cana gem de ceapa. Acoperiti cu 2 linguri de branza Gruyere rasa. Coaceti pana se rumeneste, 6 pana la 8 minute. Scoateti din cuptor si acoperiti cu ¼ de cana de rucola. Se taie in 4 felii si se serveste imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 367 calorii, 10 g proteine, 71 g carbohidrati, 5 g fibre, 37 g zahar, 6 g grasimi, 3 g grasimi saturate, 331 mg sodiu
10. Pizza alba
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita din grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Ungeti cu ¼ de cana de branza ricotta. Acoperiti cu ½ catel de usturoi, tocat (sau ½ lingurita de usturoi tocat in borcan) si 1 lingurita de branza Asiago rasa. Coaceti pana cand devine auriu, 6 to 8 minute. Scoateti din cuptor si imprastiati deasupra ¼ de cana de rucola pentru pui. Taiati in 4 felii si serviti imediat. Servirea 1.
Informatii nutritionale (per portie): 309 calorii, 15 g proteine, 38 g carbohidrati, 5 g fibre, 1 g zahar, 12 g grasimi, 6,5 g grasimi saturate, 405 mg sodiu
11. Dovlecel-Porumb
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita de grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Folositi un curatator de legume pentru a crea 6 benzi lungi de dovlecel. Aranjati pe pita si deasupra cu ¼ de cana de porumb proaspat taiat din stiulete si 2 linguri de branza cotija sau feta maruntita. Coaceti pana se rumenesc, 6 pana la 8 minute. Scoateti din cuptor, taiati in 4 felii si serviti imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 247 calorii, 12 g proteine, 43 g carbohidrati, 6 g fibre, 4 g zahar, 5 g grasimi, 2,5 g grasimi saturate, 472 mg sodiu
12. Desert
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita de grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Aranjati 4 capsuni taiate in sferturi (sau 1/3 cana de fructe de padure amestecate) peste ea. Stropiti cu 2 linguri de sirop de ciocolata sau sos si acoperiti cu 1 lingura de migdale feliate. Coaceti pana se rumenesc, 6 pana la 8 minute. Se scoate din cuptor, se taie in 4 felii si se serveste imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 255 calorii, 8 g proteine, 49 g carbohidrati, 7 g fibre, 10 g zahar, 5 g grasimi, 0,5 g grasimi saturate, 294 mg sodiu
13. Parmezan
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita de grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Ungeti cu ¼ de cana de branza ricotta. Acoperiti cu 2 linguri de scoici tocate din conserve (scurcate), 1 lingura de branza parmezan rasa, 2 linguri de arpagic tocat si 1 lingurita de coaja de lamaie rasa. Se coace. pana se rumenesc, 6 pana la 8 minute. Se scoate din cuptor, se taie in 4 felii si se serveste imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 320 calorii, 18 g proteine, 38 g carbohidrati, 5 g fibre, 1 g zahar, 12 g grasime, 6,5 g grasimi saturate, 641 mg sodiu
14. Provensal
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita din grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Aranjati felii din ½ pera rosie peste ea. Se faramiteaza 1 lingura de branza albastra deasupra si se stropeste cu 1 lingurita miere. Se coace pana cand devine auriu, 6 pana la 8 minute. Scoateti din cuptor , se taie in 4 felii si se serveste imediat. 1 portie.
Informatii nutritionale (per portie): 272 calorii, 8 g proteine, 55 g carbohidrati, 8 g fibre, 15 g zahar, 4 g grasimi, 2 g grasimi saturate, 403 mg sodiu
15. Sos rosu
Incalzeste cuptorul sau cuptorul de paine la 400°F. Puneti o pita de grau integral de 6″ pe o foaie de copt. Ungeti cu ¼ de cana de sos de rosii in borcan. Apasati ½ lingurita de usturoi tocat in borcan si acoperiti cu 1 lingurita de oregano si busuioc proaspat tocat grosier. Coaceti pana se rumenesc, 6 pana la 8 minute. . Scoateti din cuptor, taiati in 4 felii si serviti imediat. Portii 1.
Informatii nutritionale (per portie): 189 calorii, 7 g proteine, 39 g carbohidrati, 6 g fibre, 3 g zahar, 2 g grasimi, 0 g grasimi saturate, 605 mg sodiu