O gustare ne ofera energia necesara pentru a face fata pe parcursul zilei. Prin urmare, ar trebui sa includa alimente sanatoase bogate in nutrienti si energie si nu grasimi.
In plus, in acelasi timp, gustarile ne impiedica sa ne fie atat de foame la cina, moment in care nu ar fi convenabil sa mancam prea mult.
In acest articol va oferim cateva idei, toate sanatoase, astfel incat sa va puteti rezolva cu usurinta gustarile.
Ce ar trebui sa contina gustarile?
Dupa cum am subliniat deja, gustarea este o masa importanta, deoarece ne ajuta sa avem energie pentru a face fata dupa-amiezii. Totusi, uneori este si momentul de care profitam pentru a consuma alimente pe care nu ar trebui, bogate in zaharuri sau fainuri.
Cu toate acestea, acesta ar trebui sa fie alcatuit din ingrediente sanatoase care ne ofera energie si nutrienti. Din acest motiv, astazi va aducem aceste retete de gustari sanatoase si pline de nutrienti.
Guacamole cu legume crude
Avocado este un fruct delicios si foarte hranitor care nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra. Astfel, textura sa cremoasa, datorita continutului ridicat de grasimi sanatoase, ne ofera multe optiuni in bucatarie.
Unul dintre ele este faimosul guacamole. Totusi, daca nu avem timp, va fi suficient sa zdrobim bine avocado si sa adaugam putin usturoi tocat marunt, ulei de masline si sare.
In plus, pentru a o insoti vom taia fasii de castravete si morcov. Aceste doua legume sunt bogate in apa si antioxidanti. Putem lasa aceasta gustare originala pregatita cu o ora inainte. Totusi, atunci vom adauga si cateva picaturi de suc de lamaie pentru ca aceasta sa nu se oxideze si sa-si mentina culoarea verde .
Salata de fructe
O modalitate de a consuma fructe, mai ales daca nu sunt foarte apetisante, este sa pregatesti o salata de fructe sau o salata de fructe. In plus, il putem lasa preparat la frigider in cantitate suficienta pentru a ne servi singuri si a o insoti cu suc sau iaurt, dupa bunul plac.
Putem adauga si niste curmale sau prune uscate , ambele foarte sanatoase, hranitoare si bogate in fibre. Aceasta gustare este destul de usoara si poate fi ideala de luat daca urmeaza sa petrecem restul zilei intr-un mod relaxat. O putem prepara si atunci cand nu am mancat fructe in timpul zilei.
Paine prajita cu branza proaspata cu gutui
Pentru cei care doresc o gustare mai consistenta sau sunt obisnuiti sa manance ceva cu carbohidrati, va recomandam aceasta reteta originala. Il poti prepara cu paine prajita integrala (secara, spelta, cereale) sau clatite cu orez sau porumb insotite de o felie de branza proaspata si o felie de gutui.
Ne va placea combinatia de arome. In plus, este o gustare care ne va lasa bine saturati daca, de exemplu, mai avem de facut niste exercitii importante sau chiar daca vrem sa luam o cantitate mica la cina. In acelasi timp, ne va oferi nutrienti importanti pentru sanatatea noastra precum calciu sau fibre. In acest fel, vom avea energie in timp ce avem grija de noi insine.
Shake de fructe
Pentru cei carora nu le plac fructele, mai exista o varianta de gustare mai simpla si la fel de sanatoasa: smoothie-urile cu fructe. Chiar si persoanele care nu mananca de obicei fructe se pot bucura de aceste retete .
Pentru a face acest lucru, vom amesteca niste fructe (mar, pere, banana, capsuni, ananas, papaya, mango, etc.) cu ceva bautura vegetala (de exemplu fulgi de ovaz sau orez), putina miere si, daca dorim, cu un putin extract de cacao, ghimbir, scortisoara, nuca de cocos sau vanilie. Rezultatul va fi delicios si vom dori sa-l bem chiar si in alte momente ale zilei.
Branza de vaci cu nuca si miere
Pentru iubitorii de lactate, pe langa branza proaspata, recomandam branza de vaci, deoarece incepand de dupa-amiaza este mai sanatos sa evitati branzeturile curate sau branzeturile prea bogate in grasimi . Acest lucru se datoreaza faptului ca de obicei ne costa mai mult sa digeram.
In acest caz, va prezentam o gustare foarte simpla si traditionala . In plus, ne ofera numerosi nutrienti si antioxidanti precum calciu, vitamine (precum E, A sau K) si grasimi sanatoase. Cu toate acestea, aceasta gustare este destul de consistenta, asa ca nu recomandam sa o luati in cantitati mari.
Sandvis cu paine integrala
Pentru cei care nu se pot lipsi de sandvisuri, va oferim doua sfaturi de baza:
- Alege intotdeauna paine integrala de calitate, cu seminte sau cereale.
- Incercati reteta pentru sandvisul tipic catalan . Aceasta consta in intinderea sau frecarea painii cu o jumatate de rosie cruda pana se umezeste bine, apoi condimentand-o cu ulei de masline de calitate. Mai tarziu, putem adauga continutul pe care ni-l dorim, dar in acest fel va fi mereu un sandvis suculent si foarte gustos.
Bauturi vegetale cu cacao
Sunt multi oameni, in special copii, obisnuiti sa bea lapte cu ciocolata pentru o gustare. Pentru a face aceasta bautura mai sanatoasa, va recomandam sa o pregatiti acasa in felul urmator:
- Inlocuiti laptele de vaca cu o bautura din fulgi de ovaz, migdale sau orez.
- Adaugati pudra de cacao pura si un praf de scortisoara si extract de vanilie.
- Indulciti-l cu miere, sirop de agave, melasa de cereale sau zahar brun.
Speram ca dupa ce veti vedea aceste retete delicioase veti fi incurajati sa le pregatiti acasa. Sunt sanatoase si va vor oferi mai multi nutrienti decat unele gustari traditionale. Totusi, nu uitati sa va variati gustarile si sa nu abuzati de consumul niciunuia dintre aceste alimente. Orice exces este rau. In plus, acestea ar trebui sa faca parte dintr-o dieta echilibrata si un stil de viata sanatos si non-sedentar.